Boulder Fern Rise
当店について Boulder Fern Rise 野の花と、あなたの日常に。
当店について

Boulder Fern Riseのこと

how we got here →
the start

2019年の春、京都・北山通りから少し入った路地に、このお店を開きました。もともとは東京の花屋で5年間働いていて、仕入れから接客まで一通りやっていたのですが、ある日「自分の好きな花だけ置けるお店をやりたい」と思ってしまったんです。勢いで物件を探して、勢いで契約して、開業資金が思ったより飛んでいったのはいい思い出です。店名の「Boulder Fern Rise」は、岩場に生えるシダ植物のイメージから来ています。どんな場所でも、ひっそりと、でもちゃんと育つ。そういうお店にしたかった。

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then…

最初の1年は本当に大変でした。仕入れた花が売れ残って、毎週末に大量のドライフラワーを作っていました。今でもドライフラワーが充実しているのは、その名残です。転機になったのは2020年の秋。近所のカフェ「喫茶ことり」さんが「テーブルに花を置きたい」と声をかけてくれて、週1回の定期納品が始まりました。それがきっかけで、少しずつ口コミが広がっていきました。今でも毎週水曜日の朝、ことりさんに花を届けるのが週の始まりの儀式みたいになっています。

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stuff we believe ✶
毎週火曜日に市場で直接仕入れ、鮮度を自分の目で確認
1本から買えるので「ちょっと花が欲しい日」に気軽に来られる
長野・高知など産地がわかる国産花を優先して仕入れ
売れ残った花はドライにして、捨てない方針を2019年から続けている
近所の喫茶店への週1定期納品で、地域とのつながりを大切にしている
オーダーは「なんかかわいいやつ」でも受け付ける(本当に)
come say hi!

野の花と、あなたの日常に。

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